En Miranda apuestan a incrementar consumo y distribución del pescado

VEA / Carlos Batatin

Con la finalidad de aumentar la producción pesquera en la costa barloventeña, lograr la rotación e incrementar el consumo de esta proteína en la población, la Sociedad Anónima de Pescado del estado Miranda (Sapem), adscrita a la Gobernación de esa entidad, realizó una reunión de trabajo con seis (6) empresas privadas procesadoras de ese alimento.

De acuerdo con una nota de prensa, el encuentro también fue idóneo para establecer una alianza estratégica para aumentar la distribución de este rubro, con la finalidad de que llegue directamente a la casa de cada mirandino.

Johan Rodríguez, presidente de Sapem y secretario de Pesca de la Gobernación, expresó que una de las líneas de esta alianza es que la proteína del mar esté al alcance del consumidor. De igual forma cambiar el hábito alimenticio de la población, contribuyendo a incluir en la dieta básica productos nutritivos como el pescado, lo cual es parte del plan que instruye el gobernador Héctor Rodríguez en este ámbito.

Detalló que «ya hemos avanzado con la presencia permanente en las Ferias de Proteína Pesquera que realizamos en cada municipio. Pero, aun así, estamos enfocados en crear otras alternativas y eso es solo posible con aportes de las empresas constituidas».

Según el boletín informativo, en la reunión participaron representantes de la Importadora Sabana Mar, Salernodo, Stefanni, Blandaval, Representaciones Higuemar y grupo Vepac.

Al intervenir Marisol Fernández, en representación de Importadora Sabana Mar, acotó que «estos planes están bien diseñados. Es necesario velar por las familias más necesitadas de proteínas pesqueras”. También dejó claro que «en estos programas hace falta el apoyo de la empresa privada para aportar; no todo se lo podemos dejar al Gobierno, si somos unas empresas activas que estamos trabajando en el estado, debemos hacer nuestro aporte».